カタヤマヒロキのコラム「食べロック２」

■カタヤマヒロキ（Dudes、Lüstzöe）のコラム「食べロック2」
A級やB級といったカテゴリーを超え、食へこだわり、食べまくるロッカー、カタヤマヒロキがお送りする食のコラム「食べロック２」。ほぼ月1で「食」を投下！
●プロフィール：カタヤマヒロキ／ボーカリスト。Dudes、LüstZöe、地獄ヘルズ ボーカル担当。ラジオのDJも担当。Droogは無期限活動休止中。公式サイト：dudes-official.com/katayama

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第７回：「原宿のIKEAメシ」

2020.09.18 upload

IKEAのフードは魅力的でドキドキする。
スウェーデン料理で、普段なかなか口にすることのないため非日常を手軽に味わうことができる。
初めて食べたとき、スウェーデン・ミートボールは甘酸っぱいジャムとの組み合わせが新鮮だったし、シナモン・ロールは買い物疲れを癒してくれる甘さだった。

初の都心型店舗「イケア 原宿（IKEA原宿）」がオープンした。
その原宿店には限定メニューを展開する「スウェーデンカフェ」があるらしく、美味しくてリーズナブルに北欧グルメを堪能できるとのこと。

「行くしかない……」

ミーハーなわたしは原宿へ向かった。

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まず、久しぶりの原宿駅にびっくりした。
よく利用した木造の駅舎ではなく、新しくピカピカな建物になっていた。
駅を出てすぐの所にIKEAはあった。
だが、久しぶりの原宿にノスタルジーな気持ちになり、少しその辺を歩いてみることにした。
竹下通りも数年ぶりに行ったら、人が少なかった。

衣装店などを、見ながら竹下通りを抜けると「てんや」があった。
初めて東京に来たときに地元にはなかった「てんや」に感動した。
「こんなに安くて、早くて、揚げたての天ぷらがどこでも食べられる東京……すげえ……」
今考えるとかわいい上京エピソードで、最初の頃はよく通っていたのだが、ここ数年は行ってなかった。

「いや、今からIKEAで北欧グルメを堪能するんだろ……
おい、なんでてんやに向かってるんだ……
お、おれのばかやろおおおおおおおおおおおおおおおお」



話を戻そう。IKEAだ。

そう、IKEA原宿のカフェに行くために原宿へきたのだ。
原宿店限定のツンブロードを食べにきたのだ。
ツンブロードとはスウェーデン伝統の薄いフラットブレッドのことで、様々な具を巻いて食べる料理のことを指す。
無事、IKEAへ入店。
なぜかお腹がいっぱいになってたので、ショッピングをして腹を空かせる。

小一時間ほど見てまわり、お目当てであるカフェへ。



タッチパネルで買う方式だ。





甘い系からしょっぱい系まで全16種類のツンブロードを販売しており、カフェではツンブロード以外の食事を販売していない（ドリンクを除く）。
「何としてでもツンブロードをIKEA原宿の名物に」という意図が伝わってくる。

スモークサーモンのツンブロードと、甘い系からセムラという生クリームが入ったもの、フルーツソーダも購入。





自分で注ぐスタイル。

お待ちかねのツンブロード。



・サーモン（500円）
レタス・スモークサーモン・タルタルソース入り。
サーモンとタルタルソースの組み合わせは鉄板。
シャキシャキ野菜とスモークサーモンが軽い中にもジューシーさを感じられてよい。



・セムラ（390円） ホイップクリーム・スライスアーモンド・アーモンドペースト。
セムラとはアーモンドペーストのことで、これが妙にウマい。
とろみがあるのに香ばしく、滅多に食べられないという意味でもオススメ。

「ベジソーセージ」や「チョコバナナ」も食べたかったが、次回の楽しみとしよう。
食べた2種類は、どちらも手堅く美味しかった。

というわけで、IKEA原宿に訪れた際はぜひともツンブロードをご賞味あれ。
（てんやも美味かったよ♡）

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口に入れた瞬間BGM
エレファントカシマシ「俺たちの明日」
（2007年11月21日リリース）
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